Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda

Manzanilla La Guita (x6)

100% Palomino fino
94
Suckling
90+
Parker
92
Peñín
91
WS
Este produto já não se encontra disponível

A origem desta manzanilla provém de uma história do fundador da adega Hijos de Rainera Pérez Marín, Domingo Pérez Marín. Perguntava sempre a quem lhe queria comprar vinho se tinha "guita", e "guita" além de cordel, também significa dinheiro em espanhol. Uma marca que aparece pela primeira vez no registo de 1908 e que hoje em dia constitui toda uma referência. A adega, situada na zona do Barrio Alto de Sanlúcar, recebe diretamente os ventos húmidos de poente, imprescindíveis para o seu envelhecimento. Um vinho perfeito para acompanhar presunto, peixinho frito e mariscos.

Detalhes do produto

A adega:
Marca:
Manzanilla La Guita
D.O.:
Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda
Tipo:
Manzanilla
Álcool:
15% vol.
Variedade:
100% Palomino fino

Prova

Vista:
Amarelo palha pálido e brilhante.
Nariz:
Fresco, delicado, muito salino, com notas florais cítricas.
Boca:
Suave no paladar, tem uma estrutura leve e uma mineralidade fina. Muito fresco e persistente.
Temperatura de servir:
Entre 7 e 10 ºC.
Combinação:
Perfeito para aperitivos e petiscos informais. Presunto, queijos, conservas, patês. Também com pratos de marisco, peixe e produtos com sabor salgado.

Vinha e preparação

Nome da vinha:
Pago de Miraflores.
Solo:
Solos calcários com elevados níveis de carbonato cálcico e textura argilosa.
Clima:
Clima quente do sul, com uma influência importante do Oceano Atlântico.
Colheita:
As uvas são vindimadas manualmente durante a primeira quinzena de setembro.
Vinificação:
A fermentação do mosto jovem deve ser feita em tanques de aço inoxidável. Alcoolização, após retirar as borras e classificação, a 15 % alc.
Envelhecimento:
Envelhecimento médio de 4 anos pelo sistema tradicional de Criaderas e Soleras em Sanlúcar de Barrameda.

Avaliação dos especialistas

The Wine Advocate:

This is a special bottling of the NV La Guita Manzanilla presented exclusively in magnum and with the bottling date of March 2017 printed on the back label. This is a bottling from the spring, when the wine tends to be more expressive and aromatic. As this is bottled in magnum it should have a slower and longer development in bottle. The nose is quite harmonious and the palate has pungent flavors and very good balance. Only 600 magnums were filled in March 2017.

James Suckling:

Unique aromas of dried apples, lemon blossom, almonds and cream. Hints of seaweed. Full-bodied, yet focused and tight with lively acidity and a beautifully composed finish of fruit and flavor. Always a winner here. Screw cap.

Este produto já não se encontra disponível

Avaliações dos utilizadores

3,7
79 avaliações
5
16
4
46
3
12
2
2
1
3

je n'ai pas accroché avec le goût de ce vin en capsule vissée

Por Régis R., Seg, 07/06/2021 - 22:22

Vin sec , bon en apéritif tel quel ou en cocktail avec un sirop par exemple . Notes de noix prononcées!

Por Raymond B., Sex, 28/05/2021 - 07:55

Por Alfonso H., Qui, 27/05/2021 - 18:02

Por Jean-paul T., Qui, 22/04/2021 - 18:29

Une manzanilla incontournable

Por José V., Qua, 21/04/2021 - 11:01

Por Cristobal C., Qui, 25/03/2021 - 17:09

Très bon produit

Por Paul A., Qui, 04/03/2021 - 09:38

Por Peter B., Seg, 01/03/2021 - 22:21
Ver mais comentários

Registar

Descubra as vantagens únicas de se tornar sócio do nosso clube de vinhos "Venda Privada".
É 100% gratuito e sem obrigações. Consiga até 30% de desconto.
Criar conta:
Ao criar a sua conta, aceita receber as melhores ofertas de vinho por email.
¡Hazte Socio! 10€ DE REGALO Disfrútalo →