Descrição

Um crianza de referência que em realidade é um reserva, devido ao seu longo envelhecimento em barrica durante 24 meses. Elaborado com uma mistura de variedades clássicas riojanas, Tempranillo, Garnacha, Mazuelo e Graciano, mostra-se poderoso e equilibrado. A sua excelente estrutura permitirá guardá-lo mais uns anos. Quem não quiser esperar poderá desfrutar já do seu delicioso nariz de frutos vermelhos e pretos, com alcaçuz e chocolate. Maravilhoso.

Informações de produto

A adega
Bodegas Muga
Tipo
Red - Crianza
Colheita
2017
Álcool
14.0% vol.
Variedade
70% Tempranillo, 20% Garnacha, 10% Mazuelo, Graciano
Outros formatos disponíveis:
Origem
Rioja

Combinação

Brochetas de pavo

Ideal con platos de carne blanca como estas jugosas brochetas de pavo.

Prova

Vista
Atraente cor vermelha rubi de profundidade média com reflexos vermelho tijolo.
Nariz
Esta fase é dominada por deliciosos aromas de frutas vermelhas e pretas (mirtilos, ameixas, bagas), juntamente com notas de alcaçuz e chocolate.
Boca
Vinho de corpo médio no paladar, com um magnífico equilíbrio e notas de grãos de café torrados, fruta madura, taninos sedosos e um final prolongado.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.
Consumo
Até 2027, se for conservado em condições óptimas.
Combinação
Excelente acompanhamento de pratos de carne, tais como vitela, bem como enchidos ibéricos e todo o tipo de guisados.

Vinha e preparação

Descrição
Terraços terciários argilo-calcários.
Clima
Continental, mediterrâneo e atlântico.
Colheita
A colheita de 2017 foi oficialmente classificada como Muito Boa e destacou-se pela excelente saúde das vinhas e das uvas até ao final da vindima.
Vinificação
Fermentação exclusivamente em cubas de carvalho com levedura indígena.
Envelhecimento
Envelhecido durante 24 meses em cascos de carvalho feitos na própria tanoaria da adega.
Engarrafamento
Clarificação com clara de ovo fresca. Uma vez na garrafa, é submetido a um processo de refinação durante um mínimo de 12 meses na cave.

Avaliação dos peritos

The Wine Advocate:

The red 2017 Reserva, which is sold as Crianza in Spain, is their most popular wine, representing half of the total production of the firm. As is the norm here, it fermented in oak vats and matured in barrels, in this case for 24 months, crafted by their own coopers. The wine is fined with egg whites and kept in bottle for a further 12 months before it's released. I had the wine in the glass for a very long time, and it didn't stop improving; it started a little lactic and creamy, and then it got more and more serious. This is the only red they produced this vintage, so all the best grapes that normally go to other wines were used here; those selected grapes helped to keep the volume of this cuvée, and at the same time, it seems to have boosted the quality of this wine, which feels every bit as good as the 2016. It has a serious palate with fine, chalky tannins and very good balance. This is a textbook Muga red and a triumph over the conditions of the year, elegant and balanced, approachable now and with potential to age. In 2017, they produced 936,000 bottles of this wine.

James Suckling:

Lovely, succulent red with juicy berries and plums, together with some chocolate, spice, walnut and cedar. It’s medium-bodied with round tannins and a flavorful finish. Touch of dried fruit in the center palate. A pretty combination of savory and fresh-fruit character. Some orange peel as well. A baby Prado Enea. Drink now.