Toro

Munia Carácter 2018

100% Tinta de Toro
92
Decanter
11,25 €
IVA incluído Garrafa 75 cl.
Carrito de la compra
x 10,90 € para unidades ou mais.

Um tinto de Toro como ditam os cânones, ideal para acompanhar refeições e pratos suculentos, desde carnes estufadas ou assadas a queijos duros ou cogumelos bem temperados. Provém de vinhas com até 50 anos de idade, e é envelhecido durante pouco mais de um ano em barricas de carvalho francês. A sua paleta aromática vai desde notas de especiarias a sugestões balsâmicas, café e fruta madura.

Informações de produto

A adega:
Marca:
Munia Caracter
D.O.:
Toro
Tipo:
Tinto
Colheita:
2018
Álcool:
14.5% vol.
Variedade:
100% Tinta de Toro
Outros formatos disponíveis:

Prova

Vista:
Cor vermelha cereja com bordo de rubi, profundo e de capa alta.
Olfato:
Limpo, perfumado, com intensidade. Sabugueiro macerado em notas ricas de vegetação rasteira, matizes de especiarias (canela e cravinho), um toque de manteiga e coco provenientes da madeira. Mostra sugestões balsâmicas e de café com leves notas torradas, frutos secos e fruta madura (amora, cerejas e cerejas).
Paladar:
Vivo, suculento, fino, equilibrado, com taninos polidos e um toque elegante e delicado condicionado por uma sensação de boca aveludada. Acabamento longo com baunilha e canela no gosto residual.
Temperatura de servir:
Recomenda-se servir a 16 ºC.
Combinação:
Ideal para conversas, com aperitivos fortes, carnes vermelhas guisadas ou assadas, pasta com molhos fortes, caça, queijos duros ou encorpados e cogumelos bem temperados.

Vinha e preparação

Descrição:
Vinhedos próprios localizados nas margens do rio Guareña, um afluente do Duero, e também uvas compradas aos viticultores locais.
Ano de plantação:
Entre 30 e 50 anos.
Vinificação:
Fermentação alcoólica a uma temperatura controlada de 24 ºC. Após a fermentação, o vinho é deixado sobre as peles durante pelo menos 7 dias. Fermentação maloláctica em tanques de aço.
Envelhecimento:
Envelhecido durante 16 meses em barricas de carvalho francês de tostadura média e granulado fino, exclusivamente.

Avaliação dos peritos

Decanter:

Pleasant black cherry aromatics. Incisive palate and well-handled oak. Long baking spice finish; altogether very true to type.

11,25 €
IVA incluído Garrafa 75 cl.
Carrito de la compra
x 10,90 € para unidades ou mais.
Munia Carácter 2018
Toro
11,25 €
IVA incluído Garrafa 75 cl.
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Avaliações dos utilizadores

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Vintages: 2018 2017

By Jordi G., Seg, 29/11/2021 - 12:04

By Celia G., Sáb, 27/11/2021 - 21:11

By Gemma C., Qui, 25/11/2021 - 21:20

By Blanca M., Sáb, 13/11/2021 - 21:49

By Luis alfonso B., Qua, 10/11/2021 - 11:09

Excelente

By Pr-informática lda C., Ter, 09/11/2021 - 17:05

By 1967-11-19 00:00:00 C., Qui, 21/10/2021 - 19:17

By Ana S., Ter, 19/10/2021 - 09:49
Ver mais comentários

By Miguel R., Qui, 16/09/2021 - 21:26

By Eduardo F., Seg, 05/04/2021 - 18:21

Vino normalito

By Javier S., Dom, 29/11/2020 - 11:55

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