Descrição

Este branco capta na perfeição a essência atlântica de Vinho Verde. Elaborado exclusivamente com uvas da casta Loureiro plantadas em solos graníticos, é um vinho fresco e expressivo com uma gama harmoniosa de aromas cítricos, florais e minerais que deixam uma agradável memória.

 

 

Informações de produto

A adega
Tipo
Branco
Colheita
2020
Álcool
11.5% vol.
Variedade
100% Loureiro
Origem
Vinho Verde

Prova

Vista
Brilhante com reflexos esverdeados.
Nariz
Fresca y aromática. Las notas cítricas y florales dotan de un perfil elegante a este blanco.
Boca
Vibrante, intenso e equilibrado. Oferece um final persistente e mineral.
Temperatura de servir
É recomendado servir entre 7 e 10 ºC.
Consumo
Até 2025 se for conservado em excelentes condições.
Combinação
Ideal para acompanhar marisco fresco, especialmente amêijoas e vieiras. Um ótimo aliado para saladas e comida asiática levemente picante.

Vinha e preparação

Descrição
As uvas pertencem a viticultores locais com vinhas situadas a cerca de 150 metros de altitude em quintas com densidade aproximada de 1.400 videiras por hectare.
Idade
Mais de 25 anos.
Solo
Granito.
Clima
Atlântico.
Colheita
Vindima manual durante o mês de Setembro.
Vinificação
Fermentação em depósitos de aço inoxidável. Não é realizada fermentação maloláctica.
Envelhecimento
O vinho permanece 5 meses em tanques de inox.