Descrição

Um dos nossos vinhos mais vendidos. Todas as suas colheitas têm deslumbrado com a sua grande relação qualidade/preço e esta promete seguir o mesmo caminho. O Tempranillo e Cabernet sauvignon e o trabalho na adega dão origem a um tinto doce, com sugestões de toffee, fruta madura e alcaçuz. Um verdadeiro mimo para os adeptos dos tintos de Ribera del Duero.

 

 

Informações de produto

A adega
Finca Villacreces
Tipo
Tinto
Colheita
2019
Álcool
14.0% vol.
Variedade
90% Tempranillo, 10% Cabernet sauvignon
Outros formatos disponíveis:
Origem
Ribera del Duero

Prova

Vista
Cereja intenso.
Nariz
Aroma de frutos vermelhos com um toque de carvalho que sugere uma entrada doce e suculenta. Reminiscente de fruta madura e alcaçuz com sugestões de café torrado e toffee.
Boca
Agradável e suave no paladar.
Temperatura de servir
Entre 14 e 16 ºC.
Consumo
Até 2024, se for conservado em condições óptimas.

Vinha e preparação

Descrição
Provém da propriedade que rodeia a adega em Quintanilla de Onésimo, uma vinha virada a norte-sul situada a 710 metros acima do nível do mar.
Idade
Vinhedos plantados por volta de 1980.
Solo
Franco-arenosos.
Clima
Continental com influência atlântica, com uma precipitação anual de 350-400 mm e uma temperatura média de 11,5ºC.
Rendimento
5.500 quilos por hectare.
Colheita
Manual numa caixa de 15 quilos. Dupla seleção em mesa, de cachos e de bagas.
Vinificação
Desengace sem esmagamento. Fermentação alcoólica em depósitos de aço inoxidável com pistões de 'pissage'. Fermentação maloláctica em depósitos de aço inoxidável.
Envelhecimento
Envelheceu durante 12 meses em barricas de grão fino francesas de 3 anos (Darnajou e Taransaud).
Engarrafamento
É realizada após clarificação com albumina e subsequente filtração.

Avaliação dos peritos

The Wine Advocate:

The 2019 Pruno has some unusual aromas reminiscent of pine needles, balsamic and faintly herbal with moderate alcohol (they harvested early in this warm year) and with very good balance and harmony. The aromas and flavors are pure and defined, and it's tasty, easy to drink and has very fine tannins. Among the finest Pruno of recent times. 617,338 bottles, 13,059 magnums and 100 double magnums produced. It was bottled in October 2020. - Luis Gutiérrez.

James Suckling:

A fragrant nose of sour cherry, plum, dried herb and licorice. Medium to full-bodied with creamy tannins. Juicy and chewy with berry character and a firm finish. Hints of jam. Blend of 90% tempranillo and 10% cabernet sauvignon. Drink or hold.