Sierras de Málaga
Sedella Las Jacintas 2019
100% Romé
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Informações de produto
A adega
Tipo
Tinto
Colheita
2019
Álcool
12.0% vol.
Variedade
100% Romé
Origem
Sierras de Málaga
Vinha e preparação
Nome
Las Jacintas
Avaliação dos peritos
The Wine Advocate:
This is a new single-vineyard bottling produced with the local Romé grape. The 2019 Las Jacintas is from a plot of vines planted on white slate soils that fermented in stainless steel vats with indigenous yeasts and matured in used French oak barrels for one year. It has marked rusticity and earthiness with notes of shoe polish and graphite. The palate has a rough texture, with abundant, slightly dusty tannins. It needs powerful food. It's only 12% alcohol. 980 bottles produced. It was bottled in August 2021.
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A adega
Sierras de Málaga
Ano de fundação
2006
Área total de vinha
2 ha.
Produção Total
5.000 garrafas
La recientemente remozada bodega Sedella está situada en lo más alto de una pequeña finca, dentro del paraje “Las Viñuelas de Sedella”.
Colheitas: 2021 2019
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