Descrição

Um vinho que tem a sua origem na África do Sul, na costa ocidental, na região conhecida como Western Cape. É uma das melhores zonas vitícolas e onde se situa metade das vinhas do país. A combinação da proximidade da costa e do seu clima marítimo permite elaborar um vinho único, caracterizado pela sua frescura, aroma, acidez e equilíbrio elegante.

Informações de produto

A adega
Félix Solís
Tipo
Branco
Colheita
2023
Álcool
12.5% vol.
Variedade
100% Sauvignon blanc
Origem
Western Cape

Prova

Nariz
Aromas que lembram citrinos e frutos tropicais. Um vinho limpo e direto.
Boca
Sabores intensos com toques florais e herbáceos.
Temperatura de servir
É recomendado servir entre 7 e 10 ºC.
Combinação
Tem um estilo fino e delicado que pode ser harmonizado com todo o tipo de pratos ligeiros à base de peixe, marisco ou saladas. É um vinho ideal para beber a copo, como aperitivo.

Vinha e preparação

Descrição
A região de Western Cape é favorecida pelo seu terreno e localização perto das montanhas e do oceano.
Clima
Uma zona com microclimas diversos que favorecem o carácter excecional da casta Sauvignon blanc.