Descrição

Methode Ancienne é um estilo de elaboração clássica da Borgonha que consiste em vinificar com levaduras naturais e sem filtragem para dar aos vinhos um carácter distintivo. Esse é o esquema de elaboração que seguiu a adega sul-africana Springfield Estate para conseguir este vinho.

Informações de produto

Tipo
Branco Fermentado em pipa
Colheita
2016
Álcool
13.5% vol.
Variedade
100% Chardonnay
Outros formatos disponíveis:
Origem
Robertson