Terroir Sense Fronteres Negre 2021
Informações de produto
Avaliação dos peritos
This is really effortless. Pale ruby hue, showing aromas of scented pomegranate, roses, wet stones and wild raspberries. Really fluid and fluent on the palate with a fresh thread of acidity. Silky, but firm, fresh and ethereal, as if you were tasting a pinot with delicious tannins. 100% garnacha noir for this vintage. Delicious now, so why wait?
The 2021 Negre was produced with Garnacha (no more Cariñena) from organically farmed vineyards (certified, but the wines are not) on clay soils. It fermented in stainless steel with full clusters and matured in those vats for six months. It's light, juicy and floral, perfumed, fresh and easy to drink. 15,000 bottles produced. It was bottled in May 2022.
Lo que empezó siendo una compra de rebote al adquirir el viñedo de Les Manyes, ha acabado siendo una magnífica oportunidad para desarrollar la idea vinícola de Dominik Huber.
Colheitas: 2022 2021 2019 2018
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Fresco, mineral y riquísimo.
Una decepcion, nada de cuerpo, transparente, es como un rosado. Para ser de Monsant, fatal.
muy flojo para ser un Montsant. Esperaba mas de este vino. por el color podria ser un rosado. Sorprendente!
Afinado en nariz, de fácil paso en boca, con la frescura y elegancia borgoñona. Se nota el buen hacer del enólogo Dominik Huber.