Bierzo

Ultreia de Valtuille 2020

Mencía, Alicante bouschet
98+
Parker
55,90 € IVA incluído Garrafa 75 cl.
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Descrição

Luis Gutierrez diz na sua crítica que esta colheita é talvez a melhor de todas aquelas de Ultreia de Valtuille. Criado com Mencía velha de uma única parcela, "Las Villegas", é o vinho de produção mais limitada da gama Ultreia. Os solos arenosos conferem a este grande vinho sedosidade, fruta vermelha fresca e um toque de rusticidade que, contudo, se integra perfeitamente com a acidez para nos oferecer doses elevadas de prazer com um tinto muito elegante.

Informações de produto

Marca:
Ultreia de Valtuille
D.O.:
Bierzo
Tipo:
Tinto
Colheita:
2020
Álcool:
13.5% vol.
Produção:
3.200 garrafas
Variedade:
Mencía, Alicante bouschet

Prova

Olfato:
Muito perfumado, com uma untuosidade animal no meio de um fundo de fruta vermelha e mirtilos.
Paladar:
Sedoso, cálido e muito elegante.
Temperatura de servir:
Entre 14 e 16 ºC.
Consumo:
Até 2030, aproximadamente, se for conservado em condições óptimas.
Combinação:
Guisados, legumes, caça miúda.

Vinha e preparação

Nome da vinha:
Las Villegas
Descrição:
Proveniente de uma única vinha virada para sul em Valtuille de Abajo.
Ano de plantação:
Vinhedos centenários (plantados em 1908).
Solo:
Argiloso-calcário, mas a percentagem de areia é superior.
Clima:
Atlântico-continental. É uma zona de transição entre o interior e a costa, pelo que as temperaturas são amenas.
Vinificação:
Fermentações em foudres, macerações longas com pouco trabalho de extração (deixam as uvas infusas no vinho, fazendo um trabalho muito suave sobre o vinho, basicamente molhando a tampa) e uma perfeita gestão da barrica.
Envelhecimento:
Envelheceu durante aproximadamente 5 meses em barricas de carvalho francês usadas.
Engarrafamento:
Não filtrado e sem esclarecimento.

Avaliação dos peritos

The Wine Advocate:

The 2020 Ultreia Valtuille is truly amazing and more so next to the unusual 2019. This is floral, expressive, fresh and balanced, with incredible elegance. There's a lot of precision here, they picked on exactly the right date, removed the white grapes, and the wine matured in barrique for five months and then in 1,000-liter oak foudre. The fine tannins show the finesse of the sandy soils. It's even a notch above the already other worldly 2018. Possibly the finest Ultreia Valtuille ever, with a moderate 12.7% alcohol. Bravo! 3,200 bottles produced.

55,90 € IVA incluído Garrafa 75 cl.
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Ultreia de Valtuille 2020
Bierzo
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Avaliações dos utilizadores

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Colheitas: 2020 2018 2017 2016

By Jose P., Ter, 03/05/2022 - 20:44

Otro de los grandes aciertos de Raul Pérez

By Ángel M., Sáb, 23/04/2022 - 19:33

By Luis maria P., Qua, 13/04/2022 - 17:29

By Joseba U., Qui, 07/04/2022 - 17:03

By Ángel R., Sáb, 02/04/2022 - 17:34

By José alberto P., Sex, 01/04/2022 - 18:09

By Julio D., Sex, 01/04/2022 - 17:50

By Manuel R., Sáb, 26/03/2022 - 22:39
Ver mais comentários

By Daniel N., Dom, 11/04/2021 - 20:03

By Carles p F., Dom, 28/03/2021 - 10:54

By Genís M., Sex, 02/10/2020 - 16:40

By Luis P., Qua, 29/07/2020 - 14:58

By Afg, Qui, 18/06/2020 - 18:46

By Augusto L., Qui, 27/02/2020 - 18:12

By Carles p F., Seg, 02/12/2019 - 15:45

By Ricardo L., Sáb, 09/11/2019 - 20:51

By Christian D., Seg, 17/06/2019 - 14:58

By Afg, Qui, 07/02/2019 - 10:39

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