Descrição

Sexta colheita deste vinho branco sutil, elegante e aromático. O Alalá apresenta todos os matizes da Albariño para nos encher a boca de pureza, profundidade, concentração e uma acidez viva que pede outro gole. De produção limitada, o seu nome evoca o canto tradicional galego que os agricultores cantavam quando regressavam a casa depois de um dia duro no campo. Luis Gutiérrez, crítico do The Wine Advocate, afirma que este 2018 é a sua melhor colheita até à data, devido ao seu grande equilíbrio e boa capacidade de envelhecimento.

 

Informações de produto

A adega
Tipo
Branco
Colheita
2018
Álcool
13.0% vol.
Produção
5.000 garrafas.
Subzona
Vale do Salnés
Variedade
100% Albariño
Origem
Rías Baixas

Prova

Nariz
Seduz pelos seus aromas minerais, balsâmicos e herbáceos e pelas suas notas terciárias.
Boca
Saboroso, profundo e complexo.
Temperatura de servir
Entre 7 e 10 °C.
Consumo
Até cerca de 2028, se for mantido em boas condições.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas pertencentes à Narupa Vinos (Finca Outeiral) e outras geridas pela adega (Eira, Gangrallo, Viña Vella, Piñeiros e Fonteiro), situadas a uma altitude entre 33 e 85 metros e a uma distância do mar entre 5 e 16 quilómetros.
Idade
Vinhas plantadas em 1970 e 1976.
Solo
Franco-arenoso e franco-argiloso de origem granítica.
Colheita
Vindima manual.
Vinificação
Fermentação em inox e duas barricas de carvalho usado de 300 litros. O vinho permanece em cuba durante mais 10 meses e, uma vez terminada a fermentação é engarrafado, permanecendo por mais 24 meses até ser lançado no mercado.
Engarrafamento
Em Agosto de 2019.

Avaliação dos peritos

The Wine Advocate:

The most important wine and the reason for this project is the 2018 Alalá, a complex, long-aging Albariño they want to release with some time in bottle, as they want to show how Albariño can age. So, this wine is the one that showcases their philosophy. It was foot trodden and fermented in stainless steel and two used 300-liter oak barrels. It was kept for about 10 more months in vat after the fermentation finished, and the bottles are kept for a further two years until they are released. It has notes of moss and wet river stones, balsamic, herbal and more tertiary notes, achieved with time in bottle. It has moderate alcohol, 13%, and notable acidity that makes it vibrant. They have been fine-tuning this wine since they started making it in 2018. It's tasty and has great depth complexity. Rosa Pedrosa, the winemaker here, compares it with 2015 but with the added experience. I think this is their finest vintage to date, a wine with less warmth than 2017, with great balance that should make it long lived. 5,000 bottles produced. It was bottled in August 2019.