Barco del Corneta 2016
Informações de produto
Combinação
Tartar de salmón y aguacate
El condimento herbáceo y algo picante del tartar funciona perfectamente con un verdejo aromático como éste.
Avaliação dos peritos
Produced from one single vineyard, the eponymous 2016 Barco del Corneta behaved quite well in this cooler year. It fermented in used oak barrels with with indigenous yeasts, without any oenological products, then it matured in those barrels for nine months and was kept with lees that were not stirred. It's a lot more serious than Cucú, with the freshness of the year and a chalky minerality and tastiness. 9,984 bottles were filled in August 2017.
Beatriz Herranz recuerda de su niñez el viñedo de su abuelo, al que no llegó a conocer. Una viña en Cantarranas que muchos años después heredaría su madre y que la llevaría de vuelta a La Seca.
Colheitas: 2022 2021 2020 2016
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Aroma frutal intenso. Muy sabroso y sedoso en la boca. RCP algo justa, pero correcta.
Vinazo para su precio
Muy buen verdejo. Lleno de matices