Descrição

Este Château Tayac Margaux 2018 é um vinho frutado, suculento e com taninos bem integrados. Os seus aromas balsâmicos e de frutos silvestres preparam-nos para uma passagem harmoniosa. Um bom exemplo de Margaux para começar a conhecer os tintos desta parte de Bordéus. 

Informações de produto

A adega
Château Tayac
Tipo
Tinto
Colheita
2018
Álcool
13.5% vol.
Variedade
48% Cabernet sauvignon, 40% Merlot, 10% Petit verdot, 2% Cabernet franc
Origem
Margaux

Prova

Vista
Cor púrpura.
Nariz
Intenso e complexo que revela notas de alcaçuz, groselha e mirtilos, bem como um toque de pimenta branca. Ligeiramente doce e refrescante.
Boca
O corpo é suculento, frutado e com taninos bem integrados. O conjunto é harmonioso e dotado de uma bela intensidade aromática.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.

Vinha e preparação

Descrição
Vinha plantada num pequeno vale rodeado de colinas.
Solo
Cascalho.
Clima
Continental.
Colheita
Mínima intervenção na vinha.
Vinificação
Pré-fermentação a frio em depósitos de aço inoxidável e cimento. Fermentação em depósitos com controlo de temperatura a 28 ºC durante 6 a 7 dias.
Envelhecimento
Envelhecimento durante 12 meses em barricas de carvalho francês, 40% novas.

Avaliação dos peritos

The Wine Advocate:

The 2018 Tayac is composed of 52% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon and 8% Petit Verdot. Deep garnet-purple colored, it strides confidently with redcurrants and cassis scents followed by cedar, cinnamon toast and violets. The palate is medium to full-bodied with loads of expressive fruit and a grainy texture, finishing perfumed. - Lisa Perrotti-Brown. 

James Suckling:

This Margaux shows notes of mulberry, dark plum, nutmeg, cacao and earth. Medium-bodied with dusty tannins. Rather tight on the palate with some graphite and tar to the finish. Try after 2022.