Navarra
Chivite Colección 125 Blanco Fermentado en Barrica 2008
Chardonnay
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Informações de produto
A adega
Tipo
Branco Fermentado em pipa
Colheita
2008
Álcool
13.0% vol.
Variedade
Chardonnay
Origem
Navarra
Vinha e preparação
Nome
"Las Canteras" y "El Plano"
Avaliação dos peritos
The Wine Advocate (Junio 2011):
Crítica sobre la añada 2006 "The 2006 Blanco is 100% Chardonnay aged in French oak for 10 months sur lie with batonnage. It is light gold in color with a pleasing perfume of buttered popcorn, mineral, melon, floral, and tropical notes. This leads to a savory, dry, concentrated white with well-integrated oak, good depth, and a lengthy, pure finish. Whether it merits the hefty price tag is another issue".
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A adega
Navarra
Ano de fundação
1647
Área total de vinha
120 ha.
La conexión de la familia Chivite con el vino data de 1647. Así lo atestigua un documento notarial con el que Juan Chivite Frías y su cuñada pidieron un préstamo avalando una viña y una bodega.
Colheitas: 2008 2007
Gran gran chardonnay con un boquet increíble para un vino blanco. Mucha barrica.