Ribera del Duero
Ecológico
Dominio del Soto Crianza 2018
100% Tempranillo
O vinho já não se encontra disponível
Vintages disponíveis:
2019
Informações de produto
A adega
Tipo
Red - Crianza
Colheita
2018
Álcool
14.5% vol.
Variedade
100% Tempranillo
Outros formatos disponíveis:
Origem
Ribera del Duero
Avaliação dos peritos
Tim Atkin:
A Crianza that consistently outperforms its category, this is typical of the restrained, delicate, layered style of Dominio del Soto, making the most of the estate's eight different parcels. Nuanced and scented, with notes of sweet red fruits and tobacco leaf, just a whisper of oak and refreshingly chalky acidity. Superb winemaking from Ernesto Peña. 2022-28
O vinho já não se encontra disponível
Vintages disponíveis:
2019
A adega
Ribera del Duero
Ano de fundação
2005
Área total de vinha
16 ha.
Fundada en 2005, la bodega Dominio del Soto está situada en Sotillo de la Ribera, en la provincia de Burgos, dentro de la D.O. Ribera del Duero.
Colheitas: 2019 2018 2017 2016
Rojo rubí oscuro. En nariz frutos del bosque, especiados. En boca fruta y especiados. Aterciopelado, con un final afrutado y amaderado.
Está bueno, pero podría estar mejor con un poquito menos tiempo en barrica (en mi modesta opinión...)