Echevin Guillaume de Rouville Rouge 2019
Descrição
Este vinho ecológico, elaborado principalmente com Syrah e uma pequena parte de Grenache, beneficia de um clima suave e envelhece durante ano e meio em diferentes formatos. Entrega aromas herbáceos, terrosos e de fruta preta juntamente com um paladar concentrado e profundo. A sua excelente relación pontos/prazer/preço é sem dúvida o seu melhor atributo.
Informações de produto
Prova
Vinha e preparação
Avaliação dos peritos
Even more floral and fragrant than the regular bottling, the 2019 Cotes du Rhone Villages Saint Maurice Echevin Guillaume de Rouville en 1589 (normally a blend of 95% Syrah and 5% Grenache) was submitted as a prebottling sample. Overflowing with violets, cracked pepper, sinewy herbs and purple raspberries, it's medium to full-bodied, velvety in texture and looks to be a real stunner for drinking over the next decade.
Liquorice and blackberry, very fresh and vibrant. Well balanced, super lively and juicy. Plenty of strict tannin, but ripe. This is perfectly balanced, with oak in check. Outstanding, the best vintage of this wine I've tasted. Should be very good value. From a Named Village appellation with just three producers next to Vinsobres. Biodynamic. Drinking Window 2020 - 2030.
Colheitas: 2019 2016
MUY MUY BIEN VINO A PARTIR DE SYRAH. ESCELENTE.