El Pedal Tempranillo 2021
Informações de produto
Combinação
Hamburguesa de salmón con salsa tártara
El sabor intenso y graso del salmón nos pide un tinto fluido cuya acidez y notas especiadas complementen bien al conjunto.
Avaliação dos peritos
The very young and fruit-driven 2021 El Pedal Tempranillo is a ripe and juicy blend of Tempranillo with 4% Mazuelo (Cariñena) despite the contained 13.7% alcohol. It comes from younger vineyards, and 50% of the wine matured in 500-liter barrels and the rest in concrete for six months. 95,000 bottles. It was bottled in April 2022.
Crushed blackberries, dark plums and spices extend to a fruity, medium-bodied palate, wrapped by firm and dusty tannins that will soften more in a year’s time. A fruit-forward, balanced and well-made Rioja. Drink in 2023.
Los hermanos Hernáiz son los propietarios de la Finca La Emperatriz. Con la incorporación de nuevos viñedos a este proyecto vitivinícola, este nombre es el que agrupa en la actualidad a todos sus vinos.
Colheitas: 2021 2020 2019 2018
No te deja indiferente
Fantástico rioja, frutal, maduro, mineral. Tanino maduro, granuloso, peso de fruta, sabroso.
Buena relación calidad precio
Estupendo
En una cata a ciegas no hubiera dicho que era un Rioja. Vino sin ningún punto a criticar, pero no me ha gustado.
Esperaba mas por el precio
Un vino limpio, honesto, de los que pasan desapercibidos para bien.
El vino es bastante flojo