Filitas y Lutitas 2019
Descrição
Os amigos Juan Muñoz, viticultor malaguenho, e Vicente Inat, enólogo valenciano, empreenderam há alguns anos este novo projeto de brancos muito especiais na região de Axarquía, em Málaga. Um vinho muito singular devido, em parte, ao seu envelhecimento num foudre centenário que foi utilizado para envelhecer brandy.
Colheitas: 2019 2018 2017 2016
05jul23. En nariz fruta blanca y de hueso, pastelería. Boca complejo, goloso, corteza de naranja, mineral, notas salinas. Muy gastronómico.
Interesante por el toque ajerezado y la potencia de estas dos uvas, pero un poco caro.
Para acompañar un aperitivo, pero no una comida
Una rareza digna de volverse a catar en cuanto surja la ocasión. Oxigenar varias horas.
Es un vino que te transporta a su origen.En el Jura valdría el triple.Tiene defectos pero viajas con una copa, eso vale dinero.Corcho corto!