Descrição

Este magnífico branco vem de vinhas velhas dispostas em terraços cujo difícil acesso significa que só podem ser trabalhadas à mão. Como se isto não fosse suficiente, os rendimentos de cada videira são tão baixos que é surpreendente o esforço que Stefan Steinmetz faz para elaborar este vinho com uma produção tão pequena. A composição de pedra pura do solo confere-lhe um marcado carácter mineral e salgado, que acompanha a sua extraordinária concentração frutal. Pode não ser o vinho para quem procura um riesling do Mosel extremamente delicado, mas vale totalmente a pena prová-lo e dar-lhe tempo para se desenvolver plenamente. Irá impressioná-lo. 

Informações de produto

A adega
Weingut Günther Steinmetz
Tipo
Branco
Colheita
2019
Álcool
13.0% vol.
Variedade
100% Riesling
Origem
Mosel

Prova

Vista
Amarelo esverdeado claro.
Nariz
Nariz fresco, complexo, elegante e fino, marcado por notas frutadas e cítricas (maçã, alperce, pêssego, ameixas Mirabelle, ananás, pêra, limão, lima e toranja), juntamente com aromas florais e herbáceos (margarida, hortelã, valeriana) e notas de xisto e sílex.
Boca
Os aromas detectados no nariz dão lugar a um vinho intenso e poderoso na boca, sem grande doçura, apenas fruta, muito equilibrado e com um final elegante.
Temperatura de servir
Entre 7 e 10 ºC.
Consumo
Para desfrutar agora e até 2050, aproximadamente, se for mantido em condições óptimas.
Combinação
Ideal com carnes brancas, pastas ou aves e peixe frito.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas plantadas em terraços de difícil acesso numa parcela adjacente à Neumagener Sonnenhr.
Idade
Mais de 50 anos.
Solo
Solos localizados nos arredores de pedreiras de pedra natural.
Colheita
Colheita manual e tardia realizada no final de outubro de 2019.
Vinificação
Fermentação com leveduras naturais em cubas de carvalho de 1.000 litros de capacidade para posterior envelhecimento em depósitos de aço inoxidável.

Avaliação dos peritos

James Suckling:

Totally amazing, super ripe peach and Asian-pear aromas, yet the overall impression is of weightlessness. The stony minerality is almost too much to take at first and you need time to sink deep down into it. Then comes the astonishingly long finish that’s so intense and so precise, expanding exponentially, rather like the embryonic universe did. Only the 4th vintage of this wine, but it hits the bulls-eye slap dab in the middle! Drink or hold.

The Wine Advocate:

From about 50-year-old vines from a steep, terraced vineyard, the 2019 Neumagener Rosengärtchen Riesling von den Terrassen is pure and flinty on the slatey nose but also charmingly ripe in its fruity and concentrated expression. Powerful and concentrated yet pure and elegant on the palate, this is a tight, very mineral and persistently salty Rosengärtchen with abnormal fruit concentration (five hectoliters per hectare) and phenolic grip. If you are used to filigreed and delicate Mosel Riesling, you have to let this wine out because it is exactly the contrary. There are dried peach fruit aromas on the finish; I'm not sure if it is even better than the Piesporter Treppchen "von den Terrassen," but it will and should go for at least 10-15 years as well. 13% alcohol. Impressive Riesling!