Jumilla

Juan Gil Etiqueta Azul 2020

Monastrell, Cabernet sauvignon, Syrah
95
Peñín
27,90 € IVA incluído Garrafa 75 cl.
Esgotado

Descrição

O vinho mais envelhecido de Juan Gil possui um excelente potencial de envelhecimento para os próximos quatro ou cinco anos depois do seu lançamento. Exclusivo, único e de grande complexidade, a sua elaboração responde à determinação da adega de Jumilla em oferecer o máximo prazer para todos os nossos sentidos. A sua produção mais limitada significa que é normalmente esgotada antes do fim da sua vindima.

Informações de produto

A adega:
Marca:
Juan Gil Etiqueta Azul
D.O.:
Jumilla
Tipo:
Tinto
Colheita:
2020
Álcool:
15.5% vol.
Variedade:
Monastrell, Cabernet sauvignon, Syrah

Prova

Vista:
Cor vermelha cereja intensa com um bordo de granada.
Olfato:
É poderoso e dominado por aromas de fruta preta madura juntamente com notas torradas e balsâmicas.
Paladar:
Complexo e bem estruturado, untuoso e maduro. A entrada é agradável e muito persistente, com uma nova presença de notas torradas, cacau e especiarias. Bem equilibrado e harmonioso, saboroso, fácil de beber e altamente complexo.
Temperatura de servir:
É recomendado servi-lo a 16 ºC.
Combinação:
Ideal com pratos de arroz com caça e carne melada, legumes estufados, cogumelos, caça e aves, caçarolas, defumados, queijos curados e azuis, carnes vermelhas grelhadas e assadas, bem como cordeiro, porco ou vaca.

Vinha e preparação

Descrição:
Vinha localizada a uma altitude de 700 metros acima do nível do mar.
Área:
350 hectares.
Solo:
Franco-arenoso, calcário.
Clima:
Continental.
Vinificação:
Elaborado em pequenas prensas com uma capacidade de 5.000 quilos. A fermentação alcoólica foi realizada separadamente para cada uma das variedades em tanques de aço inoxidável. A fermentação maloláctica foi realizada em barricas novas de carvalho francês e americano.
Envelhecimento:
Envelheceu durante 18 meses em barricas de carvalho francês e americano. Seguidamente, o vinho foi lotado num tanque de inox onde permaneceu em repouso antes de ser engarrafado.
27,90 € IVA incluído Garrafa 75 cl.
Esgotado

Avaliações dos utilizadores

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Colheitas: 2020 2019 2018 2017

By Carlos R., Qua, 01/02/2023 - 18:54

By Ricardo S., Dom, 29/01/2023 - 12:07

Óptimo, vinho potente

By OctÁvio A., Sáb, 28/01/2023 - 10:43

Espectacular

By Arquímedes M., Sáb, 28/01/2023 - 09:40

By Nuno P., Sex, 27/01/2023 - 20:28

By Daniel R., Qui, 05/01/2023 - 22:13

By Mar P., Dom, 01/01/2023 - 16:01

By Paco R., Sáb, 31/12/2022 - 23:07
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By Carlos C., Qua, 28/12/2022 - 18:06

Una rara combinación de calidad y gustos del Altiplano que te dejarán planchado

By Santiago F., Sex, 18/11/2022 - 17:46

Simplemente excelente

By Jordi G., Sex, 04/11/2022 - 11:30

By José carlos D., Sex, 14/10/2022 - 17:25

By Alfonso L., Qui, 01/09/2022 - 17:45

Sin duda un fantástico vino, sabroso sabor entre frutas del bosque y balsámicos q lo hacen muy especial, su tiempo en barrica lo redondea!!

By José maría M., Sáb, 18/06/2022 - 19:41

By Heimke N., Seg, 13/06/2022 - 10:32

By Teodoro L., Qui, 12/05/2022 - 10:34
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By Carlos C., Qui, 29/12/2022 - 11:08

By Manuel P., Seg, 16/05/2022 - 21:15

By Javier M., Qui, 05/05/2022 - 09:36

By Francisco jesús S., Seg, 10/01/2022 - 14:59

By Ignacio J., Ter, 21/09/2021 - 09:14

By Jose alberto E., Qui, 12/08/2021 - 08:42

By Hans J., Sáb, 17/07/2021 - 11:12

Muy bueno, alcohólico y con mucho cuerpo, aroma potente, final largo y dulzón, cuidado, vino peligroso ;)

By Juan A., Sex, 16/07/2021 - 01:02
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By Luis fernando M., Qua, 04/05/2022 - 21:59

By Jorge P., Sex, 01/04/2022 - 17:28

By Javier R., Sáb, 05/02/2022 - 02:11

Buenísimo Jumilla

By Alejandro A., Sex, 08/01/2021 - 22:19

By Jose maria P., Qua, 30/12/2020 - 18:38

By Rafael F., Seg, 07/12/2020 - 20:36

Espectacular

By Frederic C., Seg, 30/11/2020 - 14:13

By Manuel C., Sex, 20/11/2020 - 17:44
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