Descrição

Um bordéus que combina delicadeza e poder no seu carácter. É o resultado de uma agricultura de precisão e de uma elaboração com sentido de proporção. Kressmann Monopole Rouge é a combinação perfeita de três das mais típicas uvas de Bordéus: Merlot, Cabernet sauvignon e Cabernet franc. Entre outros prémios, esta colheita ganhou a Medalha de Ouro no Concours de Bordeaux Vins d'Aquitaine 2021.

Informações de produto

A adega
Tipo
Tinto
Colheita
2019
Álcool
14.5% vol.
Variedade
83% Merlot, 10% Cabernet sauvignon, 7% Cabernet franc
Origem
Bordeaux

Prova

Vista
Cor púrpura.
Nariz
Aromas complexos de frutos vermelhos (amoras e groselhas), baunilha e especiarias, com subtis notas tostadas provenientes da barrica de carvalho.
Boca
Redondo, poderoso e persistente, com taninos sedosos que no final reflectem a maturidade da fruta perfeitamente apoiada por um carvalho equilibrado.
Temperatura de servir
É recomendado servir entre 16 e 18 ºC.
Combinação
Carnes vermelhas, costeletas de porco com batatas fritas, carnes brancas, queijos curados e sobremesas de frutos vermelhos.

Vinha e preparação

Clima
Clima continental.

Avaliação dos peritos

James Suckling:

Cherries, plums, blueberry pie, cloves and hazelnuts on the nose. Medium-to full-bodied with grainy tannins and fresh acidity. Textured finish. Drink from 2023.