Le Péché Originel 2022
Descrição
Este tinto elaborado exclusivamente a partir de Cinsault, a uva ancestral dos crus do Ródano, e sem adição de sulfitos, cativa pelo seu perfil extremamente fresco e frutado, tornando-o o acompanhamento perfeito para pratos de cordeiro.
Informações de produto
Prova
Vinha e preparação
Avaliação dos peritos
The tank-aged 2022 Vin de France Le Peche Originel Sans Soufre Ajoute is all Cinsault. It starts off a bit peppery, but give it plenty of swirling (or a brief decantation) to help release more stone fruit aromas and nuanced spice notes. It's medium to full-bodied, with a beautifully airy feel on the palate and a long, lingering, silky-textured finish.
O Domaine Raymond Usseglio foi criado pelo avô Francis Usseglio, um imigrante italiano que deixou o Piemonte em 1931 para escapar à ditadura italiana.[break]
Trabalhando nas vinhas de Châteauneuf du Pape, começou a elaborar o seu próprio vinho em 1948 e adquiriu gradualmente parcelas de terreno para formar o atual 'domaine'.
Desde 1999, Stéphane Usseglio gere os 24 hectares da propriedade, divididos em 19 em Châteauneuf du Pape, 5 em Côtes du Rhône e 3 que não fazem parte de nenhuma AOC.
