Descrição

Finca Barrio é uma vinha de 14 hectares localizada no município de Cenicero (Rioja Alta). Esta quinta, onde também são plantadas árvores de fruto, trabalha-se cuidadosamente de acordo com as normas do cultivo ecológico. O vinho que se obtem é por tanto um vinho ecológico, maiormente elaborado com Tempranillo, e pensado para ser bebido preferivelmente jovem. Com um fundo floral, toques de violeta e ervas silvestres, tem uma passagem por boca fresca, saborosa e envolvente. 

Informações de produto

A adega
Marqués de Cáceres
Tipo
Tinto
Colheita
2019
Álcool
13.5% vol.
Variedade
Tempranillo, Graciano
Origem
Rioja

Prova

Vista
Vermelho rubí.
Nariz
Revela um fundo floral, mineral, onde se distinguem os toques a violeta, a plantas silvestres e pequenos frutos vermelhos.
Boca
Em boca conta com boa acidez, muita frescura e uma fruta gulosa saborosa e envolvente.
Temperatura de servir
Entre 12 e 14 ºC.

Vinha e preparação

Nome
Finca Barrio
Descrição
Vinhas cultivadas segundo as normas do cultivo ecológico.
Idade
Idade média de 20 anos.
Solo
Solos de cascalho que cumprem com uma excelente drenagem. Parte do solo desfruta de uma coberta vegetal localmente denominada “manto verde” cuja função é atrair os insectos, microrganismos e prever as pragas com o máximo respeito dos tratamentos específicos.
Clima
Atlântico suave, com estações diferenciadas.
Rendimento
42 hectolitros por hectare.
Colheita
Vindima manual em caixas de 15 quilogramas.
Vinificação
Após seleção em mesa, as uvas são devidamente desengaçadas. Fermentação alcoólica em depósitos pequenos de aço inoxidável.