Descrição

Um Reserva riojano que reivindica a excelência dos grandes clássicos espanhóis. Intenso, harmonioso, profundo e complexo, um deleite no paladar. Muito versátil do ponto de vista gastronómico e com uma incrível relação qualidade/preço.

Informações de produto

Tipo
Tinto
Colheita
2019
Álcool
14.0% vol.
Subzona
Rioja Alta
Variedade
100% Tempranillo
Origem
Rioja

Prova

Vista
Cor vermelha cereja intensa com um rebordo de telha.
Nariz
Poderoso, encorpado e complexo. São percebidos aromas frutados e notas da barrica.
Boca
Estruturado, encorpado e opulento. Exibe taninos polidos, doces e um acabamento envolvente e persistente.
Temperatura de servir
É recomendado servi-lo a 16 ºC.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhedos situados em Cenicero.
Solo
Argiloso-calcários.
Clima
Privilegiado com influências atlânticas e mediterrâneas.
Vinificação
Elaboração clássica de vinhos com uvas desengaçadas e esmagadas utilizando novas tecnologias de controlo de fermentação e longas macerações.
Envelhecimento
Envelhecido durante 24 a 30 meses em barricas de carvalho americano.
Engarrafamento
Permanece em garrafa durante pelo menos 24 meses antes de ser lançado no mercado.

Avaliação dos peritos

James Suckling:

Quite an understated and traditional bottling of Rioja, showing red and black berries, hints of dried mushroom, peppercorns, dark earth and tobacco on the nose. Chewy and juicy on the medium-bodied palate, showing a fresh array of berries and plums. Drinkable now, but better from 2025.