Descrição

Dominado pela Viura, casta apreciada pelo seu bom comportamento em madeira, este vinho representa a essência do vinho branco de Rioja, com o toque particular proporcionado pela Malvasia e pela Garnacha branca. Untuoso e, ao mesmo tempo, fresco, a sua fermentação em barrica e o seu posterior breve estágio sobre as borras realçam a sua complexidade e equilíbrio.

 

Informações de produto

A adega
Tipo
Branco Fermentado em pipa
Colheita
2022
Álcool
13.5% vol.
Subzona
Rioja Alta
Variedade
Viura, Garnacha blanca, Malvasía
Outros formatos disponíveis:
Origem
Rioja

Prova

Vista
Amarelo palha.
Nariz
É complexo, com notas cítricas (limão, tarte de limão), florais (flor branca), de frutos de caroço (pêssego) e até de baunilha.
Boca
Destaca-se pela sua acidez equilibrada. É um vinho poderoso, com notas cítricas, florais e de frutos de caroço, com um final muito longo.
Temperatura de servir
É recomendado servir entre 9 e 12 ºC.
Combinação
Ideal para acompanhar peixes grelhados, mariscos e pratos de arroz.

Vinha e preparação

Descrição
Viura muito velha, com formação em taça, proveniente de uma das zonas mais frias da Europa: o vale do rio Oja-Tirón, em Rioja. Também são selecionadas vinhas da zona do alto Najerilla.
Solo
Principalmente argilo-calcário na zona do vale de Oja e argilo-ferroso no alto Najerilla.
Clima
Mediterrâneo, atlântico e continental.
Colheita
Vindima manual.
Vinificação
Após uma ligeira maceração das peles com o mosto na prensa, é fermentado em cubas de madeira de diferentes volumes e em barricas novas de carvalho francês da região de Nevers com uma tostagem muito ligeira.
Envelhecimento
O vinho permaneceu nas suas borras durante 4 meses antes de ser engarrafado. Foram realizadas duas "bâtonnages" por semana durante os primeiros meses e uma por dia durante o último mês, para manter as borras finas em contacto com o vinho, protegendo-o do oxigénio e proporcionando suavidade e complexidade na boca.

Avaliação dos peritos

Tim Atkin:

The entry-point Muga Blanco is a well-judged assemblage of Viura with 15% Garnacha Blanca and a higher than usual 10% Malvasía Blanca from six different villages in the Rioja Alta. Citrus and green apple flavours are framed by aromatic wood spices. 2024-26. 

The Wine Advocate:

The white 2022 Blanco, 70% Viura with the rest mostly Garnacha Blanca, has a significant percentage of ripe Malvasía Riojana (a grape that doesn't ripen well every year), and it might have given it an extra kick of acidity. They blend wine from barrel and tank, which they started doing in 2016, and reduce the effect of the oak, especially the toast. They have discarded Tempranillo Blanco. This is still fresh and balanced, ripe and powerful, with 14% alcohol, but it keeps a low pH. It’s clean and tasty, with a spicy twist but no obvious oak. They have made a lot of white wine, and demand keeps increasing. 255,000 bottles produced!