Descrição

Este pack, cuidadosamente preparado pela adega, inclui seis garrafas de Viña Mayor Crianza 2019, acompanhadas por seis elegantes copos modelo Vid de 53 centilitros, com o selo da adega serigrafado nas suas bases. Um vinho assinado por Almudena Alberca MW, um dos grandes nomes da enologia espanhola que continua a fazer a sua magia num dos principais enclaves da Ribera del Duero.

Informações de produto

A adega
Viña Mayor
Tipo
Red - Crianza
Colheita
2019
Álcool
13.5% vol.
Variedade
100% Tempranillo
Outros formatos disponíveis:
Origem
Rioja

Prova

Vista
Cor vermelho cereja com tons violeta, limpo e brilhante.
Nariz
Aromas de frutos pretos maduros, como mirtilos, com notas balsâmicas e minerais no fundo.
Boca
Sabor suculento e fresco. Redondo, com taninos muito bem integrados. Notas de fruta e madeira tostada. Final de boca persistente.
Temperatura de servir
É recomendado servi-lo a 16 ºC.
Combinação
Cozinha mediterrânica, assados castelhanos, comida asiática, carnes vermelhas, guisados, legumes e todos os tipos de queijos curados.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhedos situados nos arredores de Quintanilla de Onésimo, no coração da Ribera del Duero.
Clima
Continental
Colheita
Uvas seleccionadas e colhidas à mão.
Vinificação
Esmagamento e desengace das uvas. Fermentação alcoólica a temperatura controlada e fermentação maloláctica em cubas de inox. Maceração pós-fermentativa durante 15 dias.
Envelhecimento
Envelhecido durante pelo menos 12 meses em pipas de carvalho.