Descrição

Viña Pomal é o vinho de referência de Bodegas Bilbaínas e uma marca clássica de Rioja. Com este pack especial de seis garrafas com seis copos de oferta, poderá desfrutar de um tinto subtil, elegante e persistente, com um longo potencial de envelhecimento. 

Pack composto por: 

  • 6 garrafas de Viña Pomal Reserva 2017
  • 6 copos Lehman

Informações de produto

A adega
Bodegas Bilbaínas
Tipo
Red - Reserva
Colheita
2017
Álcool
14.0% vol.
Variedade
100% Tempranillo
Origem
Rioja

Prova

Vista
Cor vermelha cereja intensa com bordo rubi de grande intensidade.
Nariz
Aromas de violetas e frutos vermelhos misturados com notas de especiarias doces, alcaçuz e torrados.
Boca
Subtil, elegante e persistente.
Temperatura de servir
É recomendado servi-lo a 16 ºC.
Combinação
Complemento perfeito para pratos com legumes, arroz, queijo, pato e peixes gordos.

Vinha e preparação

Nome
Finca Viña Pomal.
Descrição
Vinha situada no município de Haro, a menos de 2 quilómetros da adega. Uma mistura de viticultura tradicional riojana e viticultura de precisão.
Vinificação
A vinificação é bastante tradicional. Após o desengace e o esmagamento, procede-se a uma maceração moderadamente longa e, após as fermentações alcoólica e maloláctica, os vinhos são trasfegados e ligeiramente clarificados antes de serem transferidos para barricas.
Envelhecimento
Estágio de 18 meses em barricas de carvalho americano, 20% novas. Durante este período, são realizadas três trasfegas para clarificar naturalmente o vinho, evitando assim a necessidade de tratamentos posteriores. Após o estágio em barrica, o vinho permanecerá em garrafa durante pelo menos dois anos antes de ser lançado no mercado.

Avaliação dos peritos

The Wine Advocate:

The 2017 Viña Pomal Reserva was selected from the 90 hectares of the vineyard and produced in a traditional way, fermenting the destemmed grapes with a longish maceration and aging the wine in American oak barrels, 20% of them new, for 18 months. 2017 was not an easy year and was marked by severe frost that resulted in warm wines with higher alcohol. It was not an easy vintage but has produced some good wines, and it suits the more developed and polished traditional style of this wine. It's aromatic, with notes of sweet spices and abundant, fine tannins.