Descrição

A Garnacha tem sido uma das variedades mais maltratadas em Rioja nos últimos anos. Há já algum tempo, Juan Carlos Sancha uniu-se a vários viticultores para voltar a  realçar o valor de uma uva que tem sido tremendamente desprezada. Assim, a Peña El Gato é a vinha protagonista neste vinho parcelario. A quinta gerida pelo viticultor Manolo López está virada para sudeste e entrega um tinto frutado, expressivo e muito longo na boca.

Informações de produto

A adega
Bodegas Juan Carlos Sancha
Tipo
Tinto
Colheita
2019
Álcool
15.5% vol.
Variedade
100% Garnacha
Outros formatos disponíveis:
Origem
Rioja

Prova

Vista
Cor azulada de grande intensidade.
Nariz
O nariz frutado faz lembrar morangos e framboesas.
Boca
Possui um paladar estruturado muito complexo, com taninos sedosos e elegantes. Tem uma acidez equilibrada e grande persistência.
Temperatura de servir
16 ºC.
Consumo
Até 2029, se conservado em condições óptimas.

Vinha e preparação

Nome
Cuesta La Peña El Gato
Descrição
Vinha situadas a 630 metros acima do nivel do mar, virada a sudeste.
Idade
Plantada em 1917.
Solo
Solos pobres, pouco profundos e de marcado carácter argilo-calcário.
Clima
Com uma marcada influência atlântica, numa das zonas mais frescas de Rioja, com invernos frios, verões suaves e outonos extensos e moderados. A grande variação de temperatura entre o dia e a noite provoca um amadurecimento lento, o que é muito adequado para a síntese de polifenóis e desenvolvimento aromático.
Rendimento
2.500 quilos por hectare.
Colheita
Vindima manual em caixas de 15 quilogramas durante a quarta semana do mês de outubro.
Vinificação
Após o desengace, as uvas são colocadas em barricas de carvalho francês Tronçais de 500 litros, onde são submetidas à fermentação alcoólica e ao envelhecimento. O vinho permanece nas barricas de fermentação durante 11 meses. Este vinho não completa a fermentação maloláctica.
Envelhecimento
Envelhecido durante 11 meses em barricas de carvalho francês Tronçais de 500 litros.

Avaliação dos peritos

Tim Atkin:

Part of a stunning array of Garnachas from different growers, this comes from a south-east facing plot planted in 1977 at 630 metres. Spicy and peppery, with notes of wild thyme and a chalky, mineral core this has impressive balance and freshness for a wine from a hot vintage. 2023-29