Descrição

Com uma vinha históricamente usada por Sandeman para elaborar os Porto Vintage, onde se misturam mais de 40 castas autóctones, elaboram o Pintas Port Vintage o casal formado por Sandra Tavares e Jorge Serodio Borges. Um vinho do Porto no que a filosofia subjacente é o terroir, mais concretamente o que oferece o Vale de Mendiz no Pinhão Valley e que mostra na prova uma pureza e concentração de frutos pretos. Paladar musculoso e com corpo, pode ser guardado pelo menos meio século. É considerada uma das melhores colheitas até hoje. 

Informações de produto

A adega
Tipo
Oporto
Colheita
2017
Álcool
21.0% vol.
Variedade
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz
Origem
Porto

Prova

Nariz
Aromas de framboesa, amora, alcaçuz, bolo de frutos secos.
Boca
Com muita profundidade, denso, complexo, com excelente concentração.
Temperatura de servir
Entre 8 e 10 ºC.
Consumo
Agora e até 2070 se conservado em óptimas condições.

Vinha e preparação

Descrição
Vinha mixta com até 40 variedades autóctones.
Idade
Vinha com cerca de 87 anos.
Colheita
Vindima realizada durante a terceira semana de setembro com perfeitas condições climáticas.
Vinificação
As uvas fermentaram em lagares de pedra e foram pisadas de forma manual.
Envelhecimento
19 meses em barricas.

Avaliação dos peritos

The Wine Advocate:

The 2017 Pintas Vintage Port is a field blend from old vines coming in with 100 grams of sugar and 21% alcohol. Bottled just two days before being tasted, this will still be scored with a range, considering how powerful it is. This is one of the many small producers that is making a statement in Port these days, proving that you don't have to be a giant with a centuries-old brand in order to make great Port. This is brilliant, and a powerhouse. Dense, showing flavorful fruit and waves of tannins, it is muscular and precise. The finish is very long and gripping and then turns drier as it airs out. Despite the muscle, its fruit refuses to be intimidated. It's delicious even today. It will eventually become complex, but it is missing nothing else, and only age can supply that complexity. Many will still consider Wine & Soul to be a table wine producer and Pintas Port to be a sleeper, but the hand with Port here is increasingly sure. This looks like their best one ever, which is saying something at this point in the winery's history. This 2017 should take its place with the greats of the vintage.