Descrição

Este tinto é elaborado com as uvas clássicas e autóctones do Vale Meão: Touriga nacional, Touriga franca, Tinta barroca e Tinta roriz. Trata-se de um dos vinhos mais galardoados da casa, que conta, além disso, com a opinião favorável da crítica: os seus 95-97 pontos Parker assim o confirmam. Na prova encontramos um perfil muito elegante e desfrutável. Autêntica maravilha de vinho que irá melhorar e muito com alguns anos de guarda.

Informações de produto

Tipo
Tinto
Colheita
2017
Álcool
14.0% vol.
Variedade
55% Touriga nacional, 40% Touriga franca, 3% Tinta barroca, 2% Tinta Roriz.
Outros formatos disponíveis:
Origem
Douro

Prova

Vista
Cor vermelha muito escura.
Nariz
Aromas profundos e complexos com muitos matizes, mas mantendo o equilíbrio entre eles.
Boca
Vibrante, muito elegante, mostra uma excelente integração da madeira. Surpreendente pela sua grande variedade de sabores e um sabor residual muito longo.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.
Consumo
Até 2042, se conservado em condições óptimas.

Vinha e preparação

Clima
Influência atlântica, clima húmido com temperaturas moderadas. Invernos longos e muito frios e verões quentes. O inverno de 2017 foi extremamente quente e seco. De Novembro a Março os valores de precipitação foram muito baixos em comparação com a média. Condições fitossanitárias saudáveis com ausência de doenças. A falta de chuva trouxe menos expansão vegetativa do que a desejada. Do ponto de vista do enólogo, 2017 deu vinhos com muito boa estrutura, perfeito equilíbrio de acidez e bom potencial de envelhecimento.
Colheita
Colhido entre meados de Agosto e o final de Setembro de 2017.
Vinificação
Após a prensagem das uvas, estas sofrem um choque térmico. Depois são pisadas novamente em lagares de granito durante 4 horas. O mosto é então transferido para tanques de pequena capacidade com controlo de temperatura. Nesta colheita, 10% dos vinhos foram fermentados com os caules. As castas são vinificadas separadamente. O lote final é feito antes do engarrafamento.
Envelhecimento
Envelhecido durante 16 meses em barricas de carvalho francês Allier de 225 litros, dos quais 60% são de primeira utilização e 40% de segundo ano.

Avaliação dos peritos

The Wine Advocate:

The 2017 Tinto is a mostly a 50/40 blend of Touriga Nacional and Touriga Franca, with Tinta Roriz and Tinta Barroca filling out the blend, all aged for 16 months in 50% new French oak. It comes in at 14% alcohol. This was set for bottling in a couple of weeks, but it was the final blend and out of barrels. It seems brilliant, a potentially great estate red. Xito Olazabal said it was one of the freshest he has ever made. That leads to a crisp and aromatic red with very flavorful fruit. It is remarkably pure too, the oak hardly noticeable for the most part. Consistent with the style, it shows its typically gorgeous mid-palate finesse—it's silky and sensual with a Burgundian feel. As accessible as it now seems, it will close a bit and it should get at least a couple of years of cellaring. It will then age very well. We'll see where this goes in time, but it looks like a big winner so far. This will be released late in 2019 in the USA..- Mark Squires