Ecológico
Supersónico 2019
Informações de produto
Vinha e preparação
Avaliação dos peritos
The Garnacha red 2019 Supersónico was produced with grapes from two hectares of 80-year-old vines in the village of Sestrica at close to 1,030 meters in altitude on slate, granite and limestone soils. They fermented it in oak vats with indigenous yeasts and with 10% foot-trodden full clusters, followed by a long maceration of 50 days. It matured in used oak 500-liter barrels and 2,500-liter oak foudres for 12 months. It has some herbal notes intermixed with aromas of ripe berries and flowers and a soft texture with integrated acidity. 7,989 bottles were filled in April 2021.
Esta bodega nace de una gran amistad y de una verdadera pasión por el vino. De otra manera sería difícil entender cómo uno de sus socios dejó su profesión y el otro puso a disposición del proyecto su garaje y sus viñas familiares.
Colheitas: 2021 2020 2019 2018
Este vintage ainda não foi avaliado. Utilize a navegação abaixo para ver avaliações de vintages anteriores.
A pesar de su enorme regularidad,cada añada tiene sus pequeñas particularidades. Todas altamente adictivas. ¡Maravilloso!
Un excelente compañero de platos guisados.
Ver nota añada 2018.! Una auténtica delicia, seguir repitiendo !
Una de las mejores Garnachas de nuestro País para mi gusto. Sorprendente frescura.
La garnacha hecha finura. Fresca, aromática y graduación contenida. Un vino muy gastronómico.
Muy buen vino , muy aromático en nariz y algo menos expresivo en boca .
La elegancia hecha vino !!! Fragante, sutil, delicado,exuberante en boca y nariz y con una contención alcohólica digna de mención!