Terra de Cuques Negre 2021
Descrição
Um branco diferente com um coupage de Garnacha branca e Pedro Ximénez de El Molar, plantado em solos argilosos. Na sua elaboração, destaca-se a combinação de extração, oxidação e maceração que é o que dá a este vinho uma personalidade muito marcada. O seu posterior envelhecimento sobre borras em tanques de cimento, respeitosos da fruta original da uva, torna-o um vinho muito gastronómico.
Informações de produto
Prova
Vinha e preparação
Avaliação dos peritos
There is a lot of precision, clarity and focus in the mineral 2021 Terra de Cuques, which has moderate ripeness and a fresher sensation than in the 2019, despite having the same alcohol (13.5%). 2019 could be the modern version of the 2016, with finesse and elegance. This is the first vintage completely without any oak, an important change for them. It opens up nicely with time in the glass, developing a fresh herbal note. 30,068 bottles produced. - Luis Gutiérrez.
Smoky reduction, fruits of the forest, orange rind and a touch of wild flowers from this equal blend of Carinyena and Garnacha. Powdery, fresh and lifted by the bright, citric elements of the wine. Delicious! 2022-2030
Colheitas: 2022 2021 2019 2017
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Esta ultima añada la encuentro menos equilibrada que anteriores. Para beber ahora, mejor la del 2021.
Buena intensidad aromática, con cuerpo, complejidad y de largo recorrido.
Impresionante¡¡¡¡¡