Descrição

Verdelho, Gouveio e Verdejo são três variedades de uvas distintas que são frequentemente confundidas. Este vinho foi elaborado com a Verdelho original, que se cultiva nos Açores, com um sabor mineral, de frutas tropicais e com muito boa acidez. 

Informações de produto

A adega
Azores Wine Company
Tipo
Branco
Colheita
2018
Álcool
12.5% vol.
Variedade
100% Verdelho “o Original”
Origem
I.G. Açores

Prova

Vista
Cor amarelo pálido.
Nariz
Aroma exuberante e tropical de ananás e maracujá.
Boca
Fresco, muito mineral e salgado. Fruta fresca com acidez.
Temperatura de servir
Entre 7 e 10 ºC.
Consumo
Até 2026, se conservado em condições óptimas.
Combinação
Ostras e percebes. Combina bem com peixe grelhado, saladas e marisco fresco.

Vinha e preparação

Solo
Rocha vulcânica.
Clima
Atlântico.
Colheita
Vindima manual em cestos de 40 quilos.
Vinificação
Prensagem de cachos inteiros, trasfega natural após 24 horas e fermentação em pequenos tanques de aço inoxidável de 600 e 1000 litros.

Avaliação dos peritos

The Wine Advocate:

The winery emphasizes that the Verdelho in the 2018 Verdelho Original is "not to be confused with Gouveio of the mainland or Verdejo of Spain. [It is a] unique grape to the islands of Portugal, Madeira and Azores. It has never been found in mainland Portugal." I repeat that every year, but it's worth doing again. If you're interested in geeky detail, see his study here: https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/ajgw.12353. An unoaked blend from three islands in the Azores, it comes in with 12.5% alcohol. This has its acidity beautifully integrated. It shows some expressiveness even at this young age and a lovely finish. It's big, relative to the style, and bright. It evolved nicely in the glass as well. This is a fine example of the brand. Whether it is a little better or a little behind the last couple of vintages is immaterial—it is pretty close. We'll see as they acquire some age. There were 9,902 bottles produced. - Mark Squires.