Pfalz
Villa Wolf Pinot Gris 2020
100% Pinot gris
O vinho já não se encontra disponível
Descrição
Um Pinot gris de Pzalz, uma das zonas mais interessantes do sul da Alemanha, que constitui um prolongamento da Alsácia francesa. Esta é a região mais ensolarada e seca do país, o que contribui para a invejável maturação das uvas. Estas características dão origem a brancos como este, com uma boa intensidade aromática e uma frescura equilibrada que o tornam muito elegante.
Informações de produto
A adega:
Marca:
Villa Wolf Pinot Gris
D.O.:
Pfalz
Tipo:
Branco
Colheita:
2020
Álcool:
12% vol.
Variedade:
100% Pinot gris
Prova
Olfato:
Aromas de fruta branca, marmelo e pêssego.
Paladar:
Suculento, vibrante e com um final longo com notas sedutoras de citrinos.
Temperatura de servir:
É recomendado servir entre 10 e 12 ºC.
Combinação:
Ideal com queijo, peixe, carne de porco e frango. Excelente com pratos asiáticos.
Vinha e preparação
Solo:
Arenoso ligeiro.
Vinificação:
Vinificado em tanques de aço inoxidável para manter os aromas e a integridade do vinho em perfeitas condições. Não se realiza a fermentação maloláctica.
O vinho já não se encontra disponível
A adega
Weingut Villa Wolf
Pfalz
Ano de fundação: 1756
Esta adega foi fundada em 1756 e é hoje gerida por Ernst Loosen. Tal como aconteceu com a outra adega que possui, o Dr. Loosen, aproveitou a oportunidade para revitalizar uma propriedade negligenciada
Sobre A adega
Colheitas: 2020 2018 2017 2016
B
Buena nariz, presencia de carbónico y boca pesada y un punto aburrida.