Descrição

Mais uma colheita de intemporalidade feita vinho. Este tinto riojano reune as condições ideais para se tornar um Gran Reserva no futuro. Portanto, daqui por 20 anos veremos este tinto no mercado vestindo a cobiçacada fita azul. Caracteriza-se pelo seu longo envelhecimento em barrica e repouso em garrafa, que reflecte a perícia da casa para obter tintos suaves, redondos, bem desenvolvidos e com uma longa capacidadde de guarda. Um vinho clássico que não irá deixar ninguém indiferente e que provém de uma colheita qualificada como Muito Boa, em que a vindima foi abundante e não se registaram grandes contratempos.

Informações de produto

Tipo
Red - Reserva
Colheita
2009
Álcool
13.0% vol.
Produção
170.000 garrafas
Subzona
La Rioja Alta
Variedade
70% Tempranillo, 20% Garnacha, 10% Graciano, Mazuelo
Outros formatos disponíveis:
Origem
Rioja

Combinação

Fetuccine con strogonoff de ternera y boletus

El carácter especiado de Tondonia marida muy bien con una salsa intensa como esta, que se ve enriquecida por el sabor de los boletus.  

 

Prova

Vista
Cor rubi brilhante com leves traços alaranjados.
Nariz
Muito fino, fresco, tostado e com leves aromas de baunilha. Muito persistente.
Boca
Muyito seco, suave, redondo e desenvolvido.
Temperatura de servir
16 ºC.
Consumo
Óptimo até 2030 se mantido em boas condições.
Combinação
Ideal com carnes, seja de vaca ou de ave.

Vinha e preparação

Nome
Viña Tondonia
Descrição
Vinha localizada na margem direita do rio Ebro, a uma altitude entre 438 e 489 metros.
Idade
Mais de 50 anos.
Solo
Solos diversos que vão desde os aluviais aos calcários argilosos com cascalho e seixos.
Clima
Foi uma vindima normal, com excepção da abundante precipitação registada em Junho, que não teve um efeito negativo. O verão foi seco e caloroso, o que resultou numa colheita abundante com alguma maturação desigual, que foi corrigida durante o mês de Outubro.
Colheita
A vindima começou em Viña Gravonia a 22 de Setembro e decorreu até dia 25 do mesmo mês para as variedades brancas. Para as tintas iniciou-se a 7 de Outubro em Viña Tondonia, e não finalizou até dia 24 de Outubro.
Vinificação
Uma vez na adega, as uvas passam por um desengaçador para remover os caules e o mosto fermenta com as peles em grandes cubas de carvalho de 240 hectolitros.
Envelhecimento
Envelhecido durante 6 anos em barricas de carvalho. É transfegado duas vezes por ano.
Engarrafamento
Em maio de 2017. Clarificado com claras de ovos frescos e engarrafado sem filtrar.

Avaliação dos peritos

James Suckling:

Sweet berries, cherries, cedar and dried flowers on the nose. Some lemon and lime zest, too! Medium-to full-bodied with tight, integrated tannins that show wonderful length and reserve. So fresh and vivid. Lots of energy. A wonderful, classic wine. Drink or hold.

Tim Atkin:

Serious and concentrated, at least by the standards of some López de Heredia reds, this reflects the heat of the 2009 vintage. Tempranillo-based with 30% Garnacha, Graciano and Mazuelo, it's spicy, savoury and high toned with grippy tannins, layers of tobacco and red fruits and classic, supporting acidity. 2021-30

The Wine Advocate:

As with many wines this time, I had two vintages to taste of the Reserva from the Tondonia vineyard, 2009 and 2008, two very different, almost opposite vintages. The 2009 Viña Tondonia Reserva, a blend of 70% Tempranillo, 20% Garnacho and 5% each Mazuelo and Graciano, matured in used American oak barrels for six years. It has some toasted character, with ripe fruit, black rather than red, denoting a warm year but more restrained than the Bosconia Reserva from the same vintage. 2009 is a year of ripeness, concentration and tannin; the wines are powerful, but here you see the finesse of Tondonia in comparison to the more rustic Viña Bosconia.