Viña Zorzal Crianza 2019 (x6)
Descrição
Não se confunda com a palavra Crianza neste monovarietal de Garnacha; a equipa da Viña Zorzal aposta tudo na origem deste tinto (Corella, Cintrúenigo e Fitero) e não na madeira com a qual é vinificado. Por esta razão, é classificado como um vinho de uma região histórica.
Informações de produto
Prova
Vinha e preparação
Avaliação dos peritos
There is a new 2019 Crianza, a wine they selected from the historical zone of Corella, Cintruénigo and Fitero. It was produced in a style with good ripeness (13.9% alcohol) and freshness (pH 3.4) with fermentation in stainless steel with indigenous yeasts and low extraction and aging in used 300-liter French oak barrels. It has a similar profile to their Garnachas, keeping the varietal purity and the elegant, balanced and nuanced style. It is a blend of all their different wines, keeping the Zorzal profile and fulfilling the conditions to obtain the Crianza back label. 11,000 bottles produced. It was bottled in July 2021.