Descrição

Este coupage de Côtes du Rhône é elaborado a partir de vinhas centenárias de Grenache e de uma Mourvèdre com mais de 80 anos.

Informações de produto

A adega
Xavier Vignon
Tipo
Tinto
Colheita
2019
Álcool
14.0% vol.
Variedade
70% Garnacha, 10% Mourvèdre, Syrah, Cinsault
Outros formatos disponíveis:
Origem
Côtes du Rhône

Prova

Temperatura de servir
É recomendado servi-lo a 16 ºC.

Vinha e preparação

Idade
Entre 80 e 45 anos.
Solo
Argilo-calcário e arenoso.
Vinificação
Maceração das castas em cubas durante 4 semanas. Nenhuma extração durante a fermentação.

Avaliação dos peritos

James Suckling:

Who could resist the ripe red-fruit aromas of this wine? And if they don’t get you, then the smoky and hot-asphalt nuances will. Rich and fleshy but beautifully balanced, this makes a statement about what the humble Cote-du-Rhone appellation is capable of. From organically grown grapes. Drink now.