Descrição

Quando a Falua, uma reputada adega da zona do Tejo, decidiu iniciar a sua expansão para terras desconhecidas, escolheu Vinho Verde para nos levar às estrelas com os seus vinhos Barão do Hospital. Este branco dá todo o protagonismo à Loureiro, oferecendo aromas cítricos típicos desta casta. Altamente equilibrado, muito fresco e mineral é o vinho ideal para beber descontraídamente numa mesa de Verão. 

Informações de produto

Tipo
Branco
Colheita
2020
Álcool
12.5% vol.
Variedade
Loureiro, Alvarinho
Origem
Vinho Verde

Prova

Vista
Cor cítrica.
Nariz
Elevada intensidade aromática com variadas notas florais, aromas a citrinos como o limão e a lima.
Boca
Longo e intenso final de boca, com uma marcante frescura e mineralidade.
Temperatura de servir
Entre 7 e 10 ºC.
Combinação
Acompanha pratos de peixe, vegetarianos, massas e saladas ou pode ser servido simplesmente como aperitivo.

Vinha e preparação

Solo
Granito.
Clima
Atlântico.
Colheita
Manual em caixas de 15 quilos.
Vinificação
As uvas arrefeceram a 5 ºC , seguindo-se um suave desengace e uma maceração pelicular durante algumas horas a baixa temperatura. Após a prensagem, o mosto foi clarificado por decantação e fermentado a uma temperatura controlada de 16 ºC, mantendo-se o vinho sobre as borras finas durante um longo período de tempo.

Avaliação dos peritos

The Wine Advocate:

The 2020 Loureiro Barão Hospital in fact also has 20% Alvarinho blended in, all unoaked and coming with 4.2 grams of residual sugar, 6.9 of total acidity and 12.2% alcohol. A solid Loureiro blend, this is reasonably crisp but deep and lingering on the finish. Just a bit tense, it is also filled with flavor and sure tastes great without sacrificing too much in structure, although power is not its strongest suit. This is a nice success. It is likely that it will age reasonably well, noting that I have no track record with this. I'll be a bit conservative in drinking windows but lean up on the score for the moment. It does have something to prove. In the meanwhile, it certainly seems like a lovely bargain.