Descrição

Os seus 8 meses de envelhecimento em barricas de carvalho romeno não diminuíram o carácter eminentemente frutado deste coupage dominado por Cabernet sauvignon e completado pelas variedades francesas Merlot e Malbec. O Cuvée Rouge Royal é considerado o vinho mais emblemático da Chateau Cristi, uma referência histórica moldava no seu tempo, muito apreciado na corte dos czares russos. Rico, suave, aveludado e encorpado, com aromas de groselha preta, cereja e ameixa. Medalha de ouro no Concours Mondial de Bruxelles 2020.

Informações de produto

A adega
Chateau Cristi
Tipo
Tinto
Colheita
2016
Álcool
13.0% vol.
Produção
13.300 garrafas
Variedade
60% Cabernet sauvignon, 20% Merlot, 20% Malbec
Origem
Valul lui Traian

Prova

Vista
Cor rubi-granada.
Nariz
Os aromas de morangos, ameixas maduras e groselha negra dominam o nariz, com notas suaves de madeira e baunilha.
Boca
Redondo, estruturado, suave e aveludado, com um longo travo de notas defumadas, pimenta preta e baunilha.
Temperatura de servir
Entre 16 e 18 ºC.
Consumo
Um vinho para beber agora ou até aproximadamente 2031, se mantido em condições óptimas.
Combinação
Carne de vaca, cordeiro e carne de veado, queijos curados e sobremesas saborosas.

Vinha e preparação

Envelhecimento
Envelhecido em barricas de carvalho transilvânico durante 10 meses com 50% de barricas novas e o restante segundo uso.