Chateau Cristi

O seu é um dos grandes nomes da história da vinificação moldava, e não é por acaso que os vinhos de Chateau Cristi foram respeitados e altamente apreciados durante muitos anos na corte real russa. 

Descendente de nobres e estadistas que serviram fielmente o regime czarista, ocupando altos cargos políticos e militares, Vladimir Christi estudou Direito na Universidade Estatal de Moscovo, mas foi só quando decidiu continuar os seus estudos na Academia Agrícola de Montpellier que nasceu o seu amor pela enologia.

Os seus vinhos vieram então dos seus dízimos de Telesheu, Samanak, Peresechin e Pokshesht no distrito de Orhei, Zamchozh no distrito de Chisinau e de várias outras parcelas no sul e oeste do país. Quase um século e meio depois, os descendentes de Christi continuam a gerir a adega, que ainda conserva 150 hectares de vinhas na aldeia de Găvănoasa, localidade situada na zona de produção de Valul lui Traian, no sul da Moldávia.

Esta região deve o seu nome à sua localização entre as duas Muralhas de Trajano que foram construídas durante o Império Romano para proteger esta fronteira dos bárbaros. Os seus solos ligeiros e bem arejados, influenciados pelo Mar Negro e pelas florestas de Tigheci, fazem desta região um enclave excepcional para o cultivo da vinha, gerando vinhos com uma cor rica e um distinto bouquet de aromas florais e de frutos secos.