El Ciruelo 2017
Descrição
El Ciruelo provém de uma minúscula parcela sobre pedra vulcânica com vinhedos centenários de Listán tinta. Nesta colheita conseguiu-se elaborar um vinho mais fresco, menos alcoólico, mais delicado e elegante, e ao mesmo tempo longo e potente. Estamos perante um dos vinhos mais exclusivos de Suertes del Marqués e a sua classificação por parte da crítica está à altura, como demonstram os seus 95 pontos Parker nesta colheita.
Informações de produto
Avaliação dos peritos
Tasting the single-vineyard wine from the poorest soils in the property is always a special moment. The 2017 El Ciruelo fermented in a concrete vat with full clusters and indigenous yeasts and had a maceration of 25 days. The wine matured in used 500-liter oak barrels for 11 months. This wine always combines elegance with power; it has structure but seems to be evolving a little faster than the 2016. It's a little more approachable, but it also has quite a lot of tannin. This is a wine that improves in bottle, and I'm sure this will be better with one more year in bottle. 4,000 bottles produced. It was bottled in September 2018.
Viticultores que durante muitos anos vendiam uvas, passaram um dia para a elaboração, dando valor às castas e ao sistema autóctone de viticultura do Vale de Orotava, na ilha canária de Tenerife.
Colheitas: 2018 2017 2016 2015
Es un tinto distinto a cualquier otro, pero no deja de ser un caldo excelente que merece la pena conocer
Espectacular. Muy elegante.
similar a El Chibirique 2017, tiene que estar muy fuerte decantado (unos horas antes de beber). Luego un delicioso vino de Listan negro.
Para entrantes
De lo que más me ha impresionado este año.
De entrada suave y muy equilibrado. Me ha gustado mucho.
Listan Negro, poco convincente.
Color cereza, capa media. Aroma a frutillos rojos, mineral. En boca es sutil, con acidez integrada. Taninos maduros. Fácil de beber.
Vino muy particular. No es para todos lo s publicos. Me quedo con su hermano pequeño.
No dudo del trabajo que hay detrás del vino,seguro que es magnífico.Catado a ciegas con vinos de precio muy inferior,salió vilipendiado.Bluf
Maravilloso, distinto, con personalidad propia ,seguir bebiendolo añada tras añada