El Valao 2021
Descrição
Este monovarietal de Mencía é elaborado a partir de uvas provenientes de uma propriedade privilegiada com vinhas com mais de 90 anos. A alma elegante, perfumada e cativante do Bierzo está bem patente neste tinto de Valtuille. O seu ligeiro envelhecimento, em barricas polivalentes, suaviza os taninos e a textura sem mascarar a essência aromática da Mencía. Um vinho maravilhoso que os amantes desta região enigmática vão adorar.
Informações de produto
Combinação

Magret de pato com molho de laranja
As notas de frutos vermelhos frescos e especiarias combinam muito bem com a potência do pato e o toque frutado da laranja.
Prova
Vinha e preparação
Avaliação dos peritos
The 2021 El Valao is perfumed, with some meaty notes reminiscent of a red from the Northern Rhône, smoky and floral. It's medium-bodied, with fine tannins, contained ripeness and 13.5% alcohol. It comes from an ancient plot and fermented in stainless steel and matured in 225-liter oak barrels for six to seven months. 4,500 bottles produced. It was bottled in January 2023.
Colheitas: 2021 2020 2019 2018
Nada memorable.
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Muy opulento
Vin chaleureux avec du fruit
Buenisimo, y la botella tiene un diseño precioso.