Jumilla
Juan Gil Etiq. Plata Magnum 2016 (x3)
100% Monastrell
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Informações de produto
A adega
Tipo
Tinto Crianza
Colheita
2016
Álcool
15.5% vol.
Variedade
100% Monastrell
Origem
Jumilla
Combinação
Costelas de porco com confitura de ameixas
As costelas assadas com uma confitura de frutos vermelhos, acompanhados por ameixas, oferecem equilíbrio à potência e doçura deste vinho.
Avaliação dos peritos
Peñín:
Color: cereza, borde granate. Aroma: roble cremoso, con carácter, potente, fruta madura, especias dulces, chocolate. Boca: potente, taninos dulces, estructurado, frutoso.
A adega
Jumilla
Ano de fundação
1916
Área total de vinha
350 ha.
As origens desta adega remontam a 1916, quando Juan Gil Giménez, bisavô dos que nela trabalham atualmente, decidiu entrar no mundo do vinho.
