Lustau Almacenista Oloroso Pata de Gallina 50 cl
Descrição
Este Oloroso Pata de Gallina pertence à coleção Almacenista de Lustau, uma gama dedicada a prestar homenagem a alguns dos melhores bodegueros independentes do Marco de Jerez. Neste caso encontramos-nos com uma criação de Juan García Jarana em Jerez de la Frontera formada por 38 botas. A denominação "pata de galinha" aplicava-se aos olorosos mais untuosos e delicados, explica a adega, cujas particularidades se aproximam mais às de um palo cortado.
Informações de produto
Prova
Vinha e preparação
Avaliação dos peritos
The non-vintage Oloroso Pata de Gallina, Almacenista Garcia Jarana, also a dark amber, offers smoke, earth, and almonds. It would also make a fine match with game.