Mirabrás 2019
Informações de produto
Vinha e preparação
Avaliação dos peritos
I had the chance to taste a bottle of the 2016 Mirabrás, the second vintage after 2014, which showcases how Palomino evolves in bottle. It's ready now, with great aromatic complexity, notes of petrol, nuts and pollen. When young, this was fruit driven and seemed simple (as I've seen with other white wines from Palomino), but it is now complex, nuanced and elegant. The palate is tasty and salty. 2019 was a similar vintage to 2016, so the 2019 could evolve in this direction. This is not available in the market anymore.
Colheitas: 2019 2018 2017 2016
Me estoy aficionando a los blancos del Sur. Es una mezcla entre un blanco con cuerpo y un sherry de postres, sin ser dulce. Una locura.
Una maravilla
Con personalidad jerezana tanto en nariz como en la boca, este vino ,muy sabroso, permite maridajes de lo mas diverso.
Estos blancos de Jerez maravillan y son una alternativa diferente a los blancos del norte o de Rueda. Salino como si fuera una manzanilla.
Intenso, sabroso, salino. Jerez puro. Vinazo.
Especial, acercándose a la manzanilla con ese equilibrado toque en bota al final. Un gran vino para una mesa con mucho producto salino.
Vino Original y diferente , buena acidez, frutos secos, ligero velo de flor, ligera salinidad, notas cítricas. Lo recomiendo mucho...
Pocos blancos con la personalidad de esta maravilla criado durante 14 meses en viejas botas jerezanas.