Descrição

Neste pack, a Marqués de Riscal traz-lhe seis garrafas do seu Verdejo 2020 acompanhadas por um balde de gelo, para que seja desfrutado como merece. A adega soube apreciar o terroir da região de Rueda para semear a Verdejo de forma extraordinária, tendo tido vinhas nessa zona desde os anos 70, até mesmo antes da existência da D.O. Rueda. Este branco é muito aromático e apresenta-se refrescante e untuoso na boca ao mesmo tempo, conseguindo um bom equilíbrio. Provém de vinhas certificadas como orgânicas desde 2018 e é a aposta desta lendária casa para a mínima intervenção possível, querendo destacar no vinho a pureza varietal e o carácter do terroir desta zona acima de tudo. É adequado para veganos.

Informações de produto

A adega
Marqués de Riscal
Tipo
Branco
Colheita
2020
Álcool
13.0% vol.
Variedade
100% Verdejo
Outros formatos disponíveis:
Origem
Rueda

Prova

Vista
Cor amarelo palha brilhante.
Nariz
Alta intensidade aromática no nariz, com aromas de funcho, flores brancas e notas de anis e erva fresca.
Boca
Na boca é untuoso e fresco, com um final persistente, típico da variedade. É um vinho longo e agradável.
Temperatura de servir
Entre 7 e 10 ºC.
Combinação
Este vinho combina bem com peixe, marisco, presunto, pastas, frango e carnes frias.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhedos localizados na região de Rueda. Desde 2018 que são oficialmente certificados como orgânicos.
Idade
25 anos de média.
Clima
A colheita de 2020 caracterizou-se por chuvas abundantes de outubro até ao final de abril e moderadas de meados de maio até ao final de agosto. Estas precipitações abundantes, juntamente com as baixas temperaturas durante a floração, foram responsáveis pela diminuição dos rendimentos. Os meses de julho e setembro foram ligeiramente mais quentes do que o habitual, antecipando em alguns dias a data de colheita, período durante o qual foram registadas temperaturas frias durante a noite, o que facilitou a perfeita saúde das uvas.
Colheita
As uvas foram vindimadas em setembro.
Envelhecimento
Após a fermentação, o vinho permanece durante 1 a 2 meses em contacto com as borras em tanques de aço inoxidável.
Engarrafamento
Este vinho é normalmente engarrafado entre os meses de janeiro e março depois da vindima.