Descrição

Situadas en el municipio de Sanxenxo y bajo suelos diversos, las viñas de Albariño que dan origen a Tempus Vivendi entregan una versión salina que se corresponde con la imagen marinera que ilustra su etiqueta. Albariño de pequeña producción, cítrico, floral y tropical. Un must para los amantes de la uva estrella de las Rías Baixas.

Informações de produto

A adega
Nanclares y Prieto Viticultores
Tipo
Branco
Colheita
2022
Álcool
12.8% vol.
Subzona
Valle del Salnés.
Variedade
100% Albariño
Origem
Rías Baixas

Prova

Vista
Limpo e brilhante. Cor amarelo palha com reflexos esverdeados.
Nariz
Expressivo, fresco e complexo. Aromas de maracujá, banana e lichia, com notas florais, balsâmicas e de funcho.
Boca
Fresco, floral e herbáceo. Salinidade agradável e um final agradável com notas de frutos de caroço e vegetais.
Temperatura de servir
Entre 7 e 10 ºC.
Consumo
Até 2027, se forem mantidos em condições óptimas.

Vinha e preparação

Nome
Horta (E), Horta norte, Breveira, Carrapasal, Prado do forno, Braña, Asento, Prado de Simes, Inxertos y Horta (M) en parroquia de Dorrón; fincas Outeiro y Candela en parroquia de Adina; finca Casal en parroquia de Noalla
Descrição
Vinhas situadas no município de Sanxenxo, em Pontevedra.
Idade
Vinhas com idades compreendidas entre 25 e 45 anos.
Solo
Argiloso e franco-arenoso com rocha granítica.
Clima
Atlântico.
Colheita
Vindima manual em caixas de 15 quilogramas.
Vinificação
Vinificação em cubas de inox com 3 meses de batonage.
Envelhecimento
Estágio sobre as borras durante 7 meses.

Avaliação dos peritos

The Wine Advocate:

The 2022 Tempus Vivendi is quite fresh. It feels fresher than the majority of 2022 whites, keeping a moderate 12.5% alcohol and very good freshness and acidity and the sea influence of the coastal vineyards that give it intense saline sensations.