Descrição

Amplio, potente, con volumen en boca y con elegantes aromas frutales en nariz, el Crianza de Viña Pedrosa, con un paso de 18 meses por barricas de roble francés y americano, se presenta como el vino más representativo de la bodega y con una personalidad fiel a la de sus elaboradores. Resulta una estupenda opción para los fans de los tintos de la Ribera del Duero.

Informações de produto

A adega
Viña Pedrosa
Tipo
Tinto Crianza
Colheita
2021
Álcool
14.5% vol.
Produção
320.000 botellas
Variedade
100% Tinta del país
Origem
Ribera del Duero

Prova

Vista
Rojo cereza muy intenso, con ribete violáceo, profundo.
Nariz
Complejo y muy completo en nariz, elegante conjunto de aromas frutales (bayas, frutos maduros) y sensaciones de crianza (especias, tabaco, lácteos, trufa).
Boca
Amplio, potente, con volumen, suave pero con sus taninos perfectamente integrados, con gran carácter, redondo y muy largo, elegante toque amargoso al final, larga persistencia tanto sápida como aromática.
Temperatura de servir
Se recomienda servir a 16 ºC.
Combinação
Combina con asados castellanos, parrillada y aves de tiro.

Vinha e preparação

Descrição
Viñedos situados en Pedrosa de Duero (Burgos) a una altitud de 840 metros sobre el nivel del mar.
Idade
35 años de media.
Solo
De orografía suave y de naturaleza arcillo-calcárea.
Clima
Continental con influencia atlántica. 2021 tuvo temperaturas muy frías, nevadas copiosas y lluvias abundantes que marcaron el comienzo de la cosecha. Una añada caracterizada por un magnífico equilibrio y un desarrollo homogéneo en las distintas parcelas. Las cubiertas vegetales jugaron un papel decisivo para contrarrestar la humedad y conseguir un vigor equilibrado. La ausencia de incidencias meteorológicas hizo que el viñedo se desarrollara con normalidad. Gracias al buen trabajo realizado por el equipo de viticultura, el vigor en la viña estuvo muy controlado y se logró un perfecto estado sanitario. El riguroso aclareo de racimos contribuyó al perfecto equilibrio en el fruto.
Rendimento
4.500 kilogramos por hectárea.
Colheita
Vendimia realizada a mano a principios de octubre de 2021. La calidad de la uva fue excepcional. La añada 2021 será recordada como una de las mejores cosechas en la historia de Viña Pedrosa, dando lugar a vinos extraordinarios caracterizados por su gran potencial de guarda.
Envelhecimento
Permanencia en barrica de roble americano y francés durante 18 meses y un reposo en botella de mínimo 6 meses.
Engarrafamento
En junio de 2023.

Avaliação dos peritos

The Wine Advocate:

A textbook example of the category, the 2021 Viña Pedrosa Crianza shows riper fruit, darker than the El Pedrosal Crianza but also more complexity and depth. It has similar parameters, with 14.5% alcohol and a pH of 3.44, reflecting the freshness of the year. It has berry fruit, herbs and flowers with peppery and spicy notes. The palate is medium-bodied and the tannins fine and elegant. It should age nicely in bottle. 320,000 bottles produced. It was bottled in July 2023.- Luis Gutiérrez. 

Tim Atkin:

Produced in what Nuria Peña Albillo calls the "balanced" 2021 vintage, this is a very youthful Tinto Fino from the Finca Prado El Carril that has time on its side. Dense, firm and sweetly oaked in French and 40% American barrels, it's a focused, toasty, intensely structured Tinto Fino with notes of Asian spices, liquorice, damson and black cherry and a firm backbone of tannin and acidity. 2028-40

James Suckling:

Excellent balance here with well-judged oak spices to the blue and black berries. Cocoa powder, hazelnut, iodine and stones. The juicy berries and bright acidity on the palate renders energy and vibrancy. Drink from 2024. - Zekun Shuai, Senior Editor.