Prepare as suas melhores roupas para receber a nova colheita de Aalto, um dos vinhos mais prestigiados e mais valorizados da Ribera del Duero. [break]
Aalto é o projeto pessoal de Mariano García desde 1999, que foi diretor técnico da Vega Sicilia durante 30 anos. Estamos, portanto, a falar de uma das grandes referências da região, com uma experiência ao alcance de muito poucos e um domínio absoluto na elaboração de alguns dos melhores tintos de Espanha. Com Aalto, Mariano conseguiu construir, de zero, vinhos que são autênticos best-sellers e altamente desejados pelos aficionados mais exigentes.
O protagonista desta venda sempre foi muito bem avaliado tanto pelos principais críticos do sector como pelos nossos sócios, conseguindo 94 Parker ano após ano desde 2015 e 4,5 estrelas de um total de 5 no nosso website. Estes dados indicam que estamos perante um dos grandes vinhos da região, e temos a certeza de que esta colheita de 2019 não ficará muito para trás. Por enquanto, já tem 93 pontos Peñín.
O êxito da Aalto assenta-se em três sólidos pilares: a grande variedade de clones antigos de Tinto fino existentes na região, a vasta experiência de Mariano García no trabalho com esta uva, e a excepcional diversidade de climas e solos da Ribera del Duero. Quanto a esta última, devemos destacar que a adega possui atualmente de 130 hectares de vinha distribuídos em mais de 200 parcelas localizadas nos arredores de 9 municípios diferentes da denominação. Uma diversidade que lhes permite desfrutar de diferentes tipos de maturações, sempre partindo de videiras com um mínimo de 40 anos de idade e, portanto, com muito baixos rendimentos.
Outra curiosidade, que talvez poucos saibam, é que a filosofia de Bodegas Aalto, bem como o seu nome, é inspirada na obra do arquiteto e designer finlandês Hugo Alvar Henrik Aalto (1898-1976), também apaixonado pelo mundo do vinho. Este artista foi um dos grandes promotores do movimento moderno do século XX, dotando as suas criações de um racionalismo puro, conseguindo uma estética simples, encantadora e em harmonia com a natureza, princípios que inspiraram Mariano García no desenvolvimento deste projeto e na concepção da própria adega, criada para que todos os vinhos fossem vinificados utilizando a lei da gravidade como regra geral.
Convidamos-lhe a desfrutar desta casa de culto com um vinho que é garantia de satisfação e felicidade. Os seus prémios e reconhecimentos são inúmeros e a sua excelência está para além de qualquer dúvida. Agora é o momento de contemplar uma obra magistralmente executada e de elevar o espírito com uma opção excepcional para o próximo outono/inverno.
Segunda a quinta-feira, das 9h30 às 17h30 e sexta-feira, das 9h30 às 15h30 (exceto feriados)
Geral: +34 91 198 12 37
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