Josetta Saffirio

A história da adega entrelaça-se com as fileiras de videiras, onde, entre lendas de duendes e cachos de Nebbiolo, nascem os grandes vinhos de Barolo. [break]

Aqui, em Monforte d'Alba, a vinha é um culto transmitido de geração em geração e o homem e a natureza forjam laços indissolúveis. Aqui, o trabalho da terra e a paixão andam de mãos dadas.

Nesta Venda Privada apresentamos os vinhos de uma realidade que nos impressionou na sala de provas e que nos orgulhamos de partilhar convosco. Estamos a falar de criações profundamente ligadas ao território e de uma história fascinante que nos leva ao artesanato e à qualidade de uma grande excelência italiana como o Barolo. 

Josetta Saffirio era uma criança quando o seu pai lhe falou dos duendes que povoavam as vinhas e, colheita após colheita, estes duendes foram transferidos para os rótulos, marcando um caminho de criatividade e amor pela natureza, que a sua filha Sara Vezza, atual proprietária da adega, herdou da sua mãe.

Desta grande tradição camponesa nasce uma adega de vanguarda capaz de interpretar a complexidade e a excelência de uma casta magnífica como a Nebbiolo, elaborando garrafas capazes de nos surpreender pela sua elegância e expressividade.

Outra nota positiva é o facto de estas jóias, que muitas vezes necessitam de um longo período em garrafa para serem apreciadas na sua plenitude, já se encontrarem em perfeito estado e prontas a serem abertas mesmo de imediato, como atestam as excelentes classificações recebidas pelos dois crus de Perno e Ravera de que temos o exclusivo para venda online. Não espere mais, chegou a hora de viajar para a terra encantada de Barolo!